Batata frita fatiada grossa




INGREDIENTES

  • 4 batatas cortadas em fatias grossas
  • Sal a gosto
  • óleo para fritar

MODO DE PREPARO


  1. Descasque, e cozinhe as batatas “al dente” em água e sal.
  2. Retire a batata do fogo.
  3. Escorra bem em uma peneira.
  4. Frite a batata em óleo quente até dourar.
  5. Retire.
  6. Escorra em papel toalha.
  7. Acerte o sal.
  8. Sirva quente.


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